番禺区位于广东省南部，珠江三角洲的中心地带，这里物产丰富，特产独具特色，本文将为您详细介绍广东省番禺区的特产，带您领略这片土地的独特魅力。

荔枝

荔枝是番禺区的传统特产之一，以其色泽鲜艳、香甜可口而闻名遐迩，荔枝富含多种营养成分，具有滋补养颜、健脾益智等功效，每年春季，当荔枝成熟时，满树繁星般的荔枝挂满枝头，吸引了无数游客前来品尝，番禺区的荔枝品种繁多，其中以糯米糍、桂味等品种最为著名。

番禺咸榄

番禺咸榄是番禺区的传统加工食品，历史悠久，制作工艺精湛，番禺咸榄以新鲜的橄榄为原料，经过腌制、晒干等工序制作而成，番禺咸榄具有独特的口感和风味，咸香可口，回味无穷，番禺咸榄不仅可以直接食用，还可以用来煲汤、炖肉等，是家庭烹饪的佳品。

番禺莲藕

番禺莲藕是当地的特色农产品之一，以其品质优良、口感鲜美而著称，番禺莲藕生长在肥沃的土壤中，经过充分的阳光照射和自然灌溉，莲藕的质地细腻、口感清脆，番禺莲藕不仅可以用来烹饪各种美食，还可以加工成藕粉、藕片等产品，深受消费者喜爱。

化州橘红

化州橘红是广东省道地药材之一，也是番禺区的特色特产，化州橘红以果实外皮为原料，具有理气化痰、消食等功效，化州橘红制作工艺精湛，经过多道工序制作而成，具有独特的药用价值和保健功能，化州橘红在中医临床上广泛应用，是家庭必备的中药材之一。

万顷沙香蕉

万顷沙香蕉是番禺区的特色水果之一，以其皮薄肉厚、香甜可口而著称，万顷沙香蕉生长在珠江三角洲的肥沃土地上，得天独厚的自然条件使得香蕉品质优良，万顷沙香蕉不仅可以直接食用，还可以加工成香蕉干、香蕉汁等产品，深受消费者喜爱。

新造马蹄粉

新造马蹄粉是番禺区的传统特产之一，以优质马蹄为原料制作而成，新造马蹄粉具有独特的口感和风味，粉质细腻、口感爽滑，新造马蹄粉可以烹饪各种美食，如马蹄糕、马蹄糊等，深受消费者喜爱。

石楼紫心番薯

石楼紫心番薯是番禺区的特色农产品之一，以其独特的口感和品质而闻名，石楼紫心番薯的肉质呈紫色，富含淀粉和纤维素，口感香甜软糯，石楼紫心番薯不仅可以直接食用，还可以用来制作番薯糖水、番薯饼等美食，深受消费者喜爱。

其他特产

除了以上介绍的特产外，番禺区还有许多其他特色产品，如沙湾姜撞奶、市桥鱼皮角等美食，以及珠宝玉器、工艺品等手工艺品，这些特产都体现了番禺区的独特魅力和丰富文化底蕴。

广东省番禺区的特产丰富多彩，从美食到药材再到农产品和手工艺品都有所涵盖，这些特产不仅体现了当地独特的自然条件和气候条件孕育出的独特物产和风味也体现了当地人民智慧和勤劳的精神面貌以及深厚的历史文化底蕴希望通过本文的介绍能让更多的人了解和关注广东省番禺区的特产让更多人品尝到这片土地的独特魅力。